食品農殘檢測儀可以幫助人們及時的發現食品中存在的農藥殘留的問題，把農藥殘留含量超標的食品檢查出來，阻擋在餐飲之外，保護大家的食品安全，避免受到農藥殘留的侵害和傷害。

　　食品中的農藥殘留大多數都是在農作物和農副產品上，但是現在隨著農藥的使用量過多，已經對環境有了一定程度的污染，一些農藥在滲透到土壤中以后，不會消解，還會慢慢的積累，污染到地下水，之前法國依云礦泉水的水源檢查出農藥殘留的成分就是一個很明顯的佐證，所以對農藥殘留的問題還是要重視起來，不要盲目的過量使用農藥，要多使用一些低毒的比較容易消解的農藥，合理的使用農藥，幫助農業的可持續發展。

　　在農業實際生產中，農民缺乏正確使用農藥的基本知識，部分農戶不講究農藥安全使用技術，濫用現象時有發生，時間一長害蟲產生抗藥性，為達到防治效果農民就任意加大用藥量，使農藥用量大大增加，導致農產品農藥殘留超標。更嚴重的是個別農戶會使用國家明令禁止使用的高毒農藥，或超范圍使用農藥，從而導致農產品中農藥殘留超標。還有部分農民不按安全間隔期采摘，導致農藥殘留超標。

　　競道光電生產的JD-NC20食品農殘檢測儀有20個檢測通道，可以同時測試多個樣品，循環檢測，即放即檢，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾，采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜等農林產品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥含量進行快速準確的檢測，光源采用進口超高亮發光二極管，具有低功耗、高精度、穩定性強、光源可控可以關掉不使用的光源，響應速度快等優點，乙酰膽堿酯酶和丁酰膽堿酯酶試劑均可以使用，符合國家標準和農業部標準的要求。

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